こんにちは
名古屋キャンピングカーランドです
先日、ユーザー様から素敵な物を頂きました
いわゆる渓流の女王ヤマメ『山女魚』
（間違ってたらスミマセン 今度 正解を教えて下さい）
猫の生まれ変わりの私にとっては大好物と言うことで
早速、塩焼きにして頂きました！ とてもおいしかったです！
バター焼き、ホイール蒸し、ムニエル・・・等 いろいろ料理法はありますが
何しろ大きいのは30ｃｍクラスで、おまけに綺麗にさばいて有りました
どんな食べ方でも全然ＯＫです
Ｋ様は結構 山奥まで出かけられて、いろいろな条件の下で釣ってこられたと思います
今後ともどうぞ宜しくお願いします
名古屋キャンピングカーランドからのお知らせでした